カラクラ式ダムカレー


スパイス家族カラクラ

ダムカレー名カラクラ式ダムカレー(赤ダム・白ダム・紅白ダム合戦)
郵便番号761-2208
住所香川県綾歌郡綾川町牛川419-1
ウェブサイト
電話番号080-6391-8245
販売開始日2018年12月12日
販売期間土曜日・日曜日のみ販売
備考
ステイタス2019年4月29日確認済み

田万ダムと長柄ダムの2ダムがある、香川県綾歌郡綾川町のイベント「かがわ・山なみ芸術祭2018Ayagawa」をきっかけに生まれたダムカレーが、イベント後も継続販売することになりました。

カラクラ式ダムカレーは、3種類の貯水池を選択できます!

■白ダム
たっぷりのココナッツミルクを使用したカレー。ルーがさらさら系なので、きれいに放流できます。南インド独特のスパイスをご堪能ください。

■赤ダム
トマトベースの真っ赤なカレーです。ルーがさらさら系なので、きれいに放流できます。トマトの酸味・シャープな口当たりが特徴です。

■紅白ダム合戦
赤ダムと白ダムのあいがけスタイルです。放流させるとルーが合流してしまいますので、赤→白→赤と、歌合戦のようにお召し上がりください。

なお、どのダムカレーも、タンドリーチキン付きに変更可能です!
土曜日・日曜日のみの限定販売ですのでご注意ください。
(コメント:店主)


モデルになったダム

田万ダム
長柄ダム


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