萱瀬ダムカレー
よってみゅうか・えびねの郷

| ダムカレー名 | 萱瀬ダムカレー |
| 郵便番号 | 856-0012 |
| 住所 | 長崎県大村市黒木町59-1 |
| ウェブサイト | オフィシャルサイト |
| 電話番号 | 090-8667-3122 |
| 販売開始日 | 2015年12月12日 |
| 販売期間 | 常時 |
| 備考 | 要予約 |
| ステイタス | 2019年3月26日確認済み |
2015年12月12日に開催された「萱瀬ダムの見学ツアー」にてふるまわれた限定ダムカレー。
近年、問い合わせが増えたということで、予約制で再販売を始めた。
竹をくりぬいたものを基礎地盤とし、2種類の骨材(お米)を用いて嵩上げを表現するという手が込んだ設計。
店舗は土日のみの営業で、ダムカレーは要予約。

モデルになったダム
萱瀬ダム
ピンバック: 萱瀬ダムカレーが長崎新聞に取り上げられました – 日本ダムカレー協会