るもいダムカレー



すきやき しゃぶしゃぶ 友禅

ダムカレー名るもいダムカレー
郵便番号077-0041
住所北海道留萌市明元町6-90
ウェブサイト
電話番号0164-43-1535
販売開始日2018年12月16日
販売期間毎月16日のみ販売
備考限定10食
ステイタス販売していない可能性があります

留萌ダムの特徴である「ロックフィル」工法を豆で表し、卵焼きに入れて堤体を表現しております。
ライスは留萌産ななつぼしを使用し、カレールーにはニンジンとタマネギをペースト状にして入れ、ブロッコリーでダム周辺の森を表現しております。
ダム下流にある具材は、ホタテやジャガイモ、生麩などですが季節により、変わりますので何度でも楽しむことができます。

愛着のあるダムなので、従業員から意見を聞き入れながら今後も改良を重ねていきます。
限定10食、毎月16日のみ販売しており、お持ち帰り用もできます。
(コメント:店主)


モデルになったダム

留萌ダム
ダムマニア・留萌ダム


One thought on “るもいダムカレー

  • 2019年6月16日 at 13:16
    Permalink

    2019年6月16日、お客様によるtwitterの投稿にて販売確認。

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