ダムカレー提供店ニュース

七川ダムカレー



一枚岩鹿鳴館

ダムカレー名七川ダムカレー
郵便番号649-4235
住所和歌山県東牟婁郡古座川町相瀬290-2
ウェブサイトオフィシャルサイト
電話番号0735-78-0244
販売開始日2019年12月1日
販売期間2019年12月1日~12月31日
備考1日10食限定
ステイタス2019年12月3日確認済み

地元の小学生(3・4年生3名)が七川ダムを見学し考えたダムカレーを、一枚岩鹿鳴館の協力を得て完成させたのが「七川ダムカレー」です。

七川の桜を大根の酢漬けで表現し、古座川の鮎をにんじんで表現しました。古座川みのり農園産のにんにくをライスに添えました。

また、堰堤の上の構造物を唐揚げで表現し、60年を超えて現役で活躍している、東京田原製作所製コンジットゲートの、シリンダー部分をウィンナーで表現しました。(本物は白ですが、ウィンナーは赤です。還暦祝いのちゃんちゃんこ着ているのだと思っていただけると幸いです〈笑〉)

重力式ダムなのでライスは一直線にしてあります。
小学生がダム見学で学習したことをできるでけ忠実に表現しました。

2019年12月限定で、1日10食限定です。


モデルになったダム

・七川ダム



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