アーチ式ダムカレー
割烹&ジャパニーズレストラン三州家
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ダムカレー名 | アーチ式ダムカレー(他3種) |
郵便番号 | 130-0004 |
住所 | 東京都墨田区本所4-17-3 |
ウェブサイト | オフィシャルサイト |
電話番号 | 03-3624-7019 |
販売開始日 | 2007年4月18日 |
販売期間 | 常時 |
備考 | 要予約 |
ステイタス | 2019年3月26日確認済み |
予約制で、アーチ式ダムカレーの他、重力式ダムカレー、ライスフィルダムカレー、アースダムカレーが食べられる。
それぞれのダムの型式を忠実に再現したダムカレー。
アーチ式ダムカレーは、アーチ式コンクリートダム同様、カレーの圧力を周りの皿に逃して堰き止める構造。
重力式ダムカレーは、自重でカレーの圧力を支え、ルーを堰き止める。
アースダムカレーには、本物のアースダム同様、犬走りが刻み込まれており、忠実にダムを再現している。
要予約。
(コメント:店主)
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