赤倉温泉ダムカレー
クラブ食堂
| ダムカレー名 | 赤倉温泉ダムカレー |
| 郵便番号 | 999-6105 |
| 住所 | 山形県最上郡最上町大字富澤2587-4 |
| ウェブサイト | |
| 電話番号 | 0233-45-2621 |
| 販売開始日 | 2017年7月1日 |
| 販売期間 | 土曜日・日曜日のみ販売 |
| 備考 | 限定20食 |
| ステイタス | 販売していない可能性があります |
日本初の流水型のダムをイメージしたカレーライス。
最上町特産のアスパラガスを贅沢に使っております。
最上町のアスパラはたい肥にこだわり、ほかには無い甘みと旨みがあり、カレーにさらなるコクを引き出します。
また様々なスパイスを入れることにより香り、味わいにも深みが出ました。
販売は土日曜日限定、1日20食の提供です。
（コメント：店主）
モデルになったダム
最上小国川ダム
