滝里ダムカレー
道の駅スタープラザ芦別 レストラン ラ・フルール
| ダムカレー名 | 滝里ダムカレー |
| 郵便番号 | 075-0014 |
| 住所 | 北海道芦別市北4条東1丁目1 |
| ウェブサイト | オフィシャルサイト |
| 電話番号 | 0124-23-1437 |
| 販売開始日 | 2019年2月18日 |
| 販売期間 | 販売終了 |
| 備考 | 販売終了 |
| ステイタス | 2024年6月6日確認済み |
1999年の完成後竣工20周年の節目を迎える滝里ダムをモチーフに、レストランで人気のカレーを使用した「滝里ダムカレー」が完成しました！
このダムカレーの特徴は、
- カレールゥ 道の駅オリジナル配合の特製
- ライス 芦別産ななつぼしを使用してダム堤体を表現
- ガタタン カレーと一緒に芦別名物も楽しめます
- 蒸し鶏肉 ダム周辺を飛び交う野鳥をイメージ
- ポテト 「星の降る里」にちなんで星型
- 野菜類 季節によって芦別産のものを提供
- 温泉卵 芦別「末永農場」さんの卵を使用
と、芦別産の食材を使用し、滝里ダムを表現いたしました！！
（コメント：店主）
モデルになったダム
