宇奈月ダムカレー
レストプラザ柏や

ダムカレー名 | 宇奈月ダムカレー |
郵便番号 | 938-0282 |
住所 | 富山県黒部市宇奈月温泉372 |
ウェブサイト | オフィシャルサイト |
電話番号 | 0765-62-1607 |
販売開始日 | 2021年4月28日 |
販売期間 | |
備考 | 1日10食限定 |
ステイタス | 2021年5月9日確認済み |
宇奈月ダムは国が管理するダムでは初めて、堆積した土砂を排出するための排砂ゲートを有し、その難関(排砂路)を突破した石がダムに展示されています。
肉汁たっぷりの氷見牛メンチカツをその石に見立て、黒部が誇るブランド豚・名水ポークのカレーで仕上げました。
付け合わせは森林をイメージしてキャベツと水菜の千切りとレンコンのきんぴらです。
食べた後は是非宇奈月ダムに行って、難関突破石に触ってみて下さい。
何かご利益があるかも?
(コメント:店主)
モデルになったダム
