蓮ダムカレー



道の駅飯高駅「レストランいいたか」

ダムカレー名蓮ダムカレー
郵便番号515-1502
住所三重県松阪市飯高町宮前177
ウェブサイトオフィシャルサイト
電話番号0598-46-1113 / 0598-46-1111
販売開始日2022年2月11日
販売期間常時
備考数量限定
ステイタス2022年2月6日確認済み

「蓮ダム」は、1959年の伊勢湾台風をきっかけにして建設へと計画が始動し、1991年に完成したダムで、昨年30周年を迎えました。

蓮ダムカレー春バージョン

蓮ダムカレー春バージョンは、蓮ダムの形状を模したもので、対岸の山腹にあるトンネルをカボチャで、湖面にかかる赤い橋を福神漬で表現。
さらに、ホワイトカレーに特産品のお茶の粉末を混ぜてコバルトブルーの湖面を作り、ダム下流の水流はシメジ、こんもりとした木々はブロッコリーを使って表しています。
湖岸にある桜の名所「津本公園」のイメージを魚肉ソーセージで桜の花びらをかたどったものを散らして春らしさを演出します。

それぞれの季節のダムカレー

季節毎に風景を変える予定ですので、四季折々のダムカレーをお楽しみ下さい。

秋バージョンはこちら!

蓮ダムカレーは通年メニューですが、季節ごとに盛り付けが異なります。
なお、毎日数量限定となっておりますので、万が一売り切れの際はご容赦下さい。

(コメント:店主)


モデルになったダム

  • 蓮ダム


蓮ダムカレー」への2件のフィードバック

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