金山ダムカレー



Caffè Resto LOGJAM (カフェレスト・ログジャム)

ダムカレー名金山ダムカレー
郵便番号076-0012
住所北海道富良野市下五区3
ウェブサイトオフィシャルサイト
電話番号0167-22-4045
販売開始日2017年11月27日
販売期間常時
備考数量限定
ステイタス2019年3月26日確認済み

堤体のライス内部にちくわの素揚げを仕込んであります。
これは金山ダムの「中空重力式コンクリートダム」を表現するためです。
水門のチーズを外すと放流します。
外したチーズは湖に入れておくと溶けるので、部分的にチーズカレーが楽しめます。
金山ダム展望台からの眺めを、カレーと相性のいい具材で再現しました。
冬は金山ダムから頂いた薪で店内を暖かくして皆さまのお越しをお待ち致しております。
数に限りがございます。
多忙な時間帯はご提供できない場合があります。
(コメント:店主)


モデルになったダム

ダムマニア・金山ダム


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です